¡Cuánto hacía que no publicaba! Bueno, después de exámenes llegó el momento de darse un capricho, esta vez han sido unas lionesas de crema hechas con Mycook ^^.
A ver si con esto se calman las peticiones de Marina un tiempo... así que.. te las dedico, guapetona ^^ (aunque con tu dieta es casi por molestar... jiji)
Ingredientes
250gr de agua
90 gr de mantequilla
130 de harina
4 huevos
1. Poner el agua y la mantequilla en la jarra 4 minutos 120ºC velocidad 2
2. Agregar la harina y mezclar 2minutos velocidad4
3. Añadimos los huevos uno por uno hasta que cada uno se haya mezclado bien en velocidad 4
4. Retiramos la masa y la introducimos en una manga pastelera.
5. Se hacen unas bolitas con la manga pastelera encima de papel de hornear y se metern al horno 12 minutos (más o menos) a 220º C
6. Las retiramos y cuando enfrien las partimos con ayuda de un cuchillo y rellenamos, en mi caso ha sido con crema pastelera ^^
NOTA: Se pueden espolvorear con algo de azúcar glass para que queden más bonitas... yo no le he hecho pero igualmente están riquísimas =D. Del mismo modo se puede echar azúcar a la masa para que quede dulzona de por sí. Yo como lo rellené de crema que ya es dulce.. mejor no abusar.
Espero que os gusten ^^. Son muy fáciles y rápidas de hacer.
Y dedicadas para ti, Marina, ¿qué, quieres una? :-p
BON APPÉTIT!
Aly, por partes:
ResponderEliminar1- Sí, ahora mismo, el ver estas cosas tan ricas me molesta ¬¬
2- Ya era hora, maja.
3- Mis peticiones no se van a calmar (ya sabes que espero otra entrada, ejem).
4- ¡PERO QUÉ BUENA PINTA TIENEN! Igualicas que las de la pastelería :D
5- Como te he dicho antes, me podrías haber congelado una :(
Yo doy fe! Te han quedado riquísimas, guapa. Buenísimas!!
ResponderEliminarUn beso cariño!!
PD-> Muy wapo el blog!